Главная Обратная связь

Дисциплины:

Архитектура (936)
Биология (6393)
География (744)
История (25)
Компьютеры (1497)
Кулинария (2184)
Культура (3938)
Литература (5778)
Математика (5918)
Медицина (9278)
Механика (2776)
Образование (13883)
Политика (26404)
Правоведение (321)
Психология (56518)
Религия (1833)
Социология (23400)
Спорт (2350)
Строительство (17942)
Технология (5741)
Транспорт (14634)
Физика (1043)
Философия (440)
Финансы (17336)
Химия (4931)
Экология (6055)
Экономика (9200)
Электроника (7621)






Организация работы с персоналом анимационной службы



2.1.1 Подбор персонала анимационной службы

В процессе взаимодействия между туристами и персоналом отеля формируется отношение гостя к отелю, распорядку, установленному в нем, сервису, комфорту, созданному специально для него, а значит и настрой на отдых. От доброжелательности и профессионализма всего персонала отеля, принимающего гостей, во многом зависит: захочет ли турист приехать в этот отель еще раз.

От квалификации же специалистов-аниматоров зависит: надолго ли запомнится туристу этот его достаточно кратковременный отдых в данном отеле.[4]

Аниматор – специалист по формированию и продвижению туристско-спортивного продукта на туристском рынке и организации спортивно-оздоровительной деятельности туристов.[5]

Слаженность анимационной команды зависит от того, насколько хорошо подобран персонал. Подход к подбору кадров у разных туркомплексов и отелей разный. Некоторые отели, имеющие свою профессионально разработанную программу, принимают на работу аниматорами только молодых людей, не имеющих опыта в данной сфере деятельности. Отели, не имеющие определенной программы, принимают на работу только опытных аниматоров.

Есть определенные требования, предъявляемые к личностным качествам аниматоров, которых придерживаются все менеджеры анимационных служб. К таким качествам относятся: коммуникабельность, черты прирожденного лидера, талант общения с людьми, актерские задатки, терпеливость, интеллигентность, ответственность, тактичность, дисциплинированность, дипломатичность, умение создать семейную атмосферу, атмосферу радости и дружбы, умение получать удовольствие от работы.

Аниматоры по типу темперамента должны быть сангвиниками, так как люди, обладающие сангвиническим темпераментом, характеризуются как подвижные, общительные, уравновешенные, жизнерадостные и легко приспосабливающиеся к обстоятельствам.[6]

Кроме требований к личностным качествам, определенные требования предъявляются к состоянию здоровья и физической форме аниматоров.

Поскольку рабочий день аниматора длиннее, чем у других работников отеля, необходимо, чтобы они были здоровыми людьми как физически (отсутствие заболеваний, аллергии на солнце), так и психологически.



Утром аниматоры проводят занятия по аэробике, развлекают туристов на пляже. Днем сопровождают их на экскурсиях и за покупками. Вечером шоу, а еще нужно проследить, чтобы не скучали посетители бара. Кого-то надо пригласить потанцевать, с кем-то просто поговорить. Поэтому традиционно аниматорами работают молодые люди.[7]

Хорошая память на лица – профессиональная обязанность аниматора.

Одним из основных требований к аниматорам является знание языков – минимум двух, но лучше нескольких. Тогда аниматор сможет работать с туристами из разных стран. Работа с разными возрастными категориями туристов также обязывает разбираться в возрастной психологии и педагогике.

Аниматоры должны быть разносторонне образованны и владеть навыками организации и проведения большинства видов анимационных программ во всех их формах. Для этого аниматоры должны получать образование в соответствующих учебных заведениях и постоянно повышать свою квалификацию на базе отеля или туркомплекса.

Труд высококвалифицированных тураниматоров требует большого напряжения сил и энергии, вовлечения творческого потенциала, сопряжен с высокой ответственностью за жизнь и здоровье людей, вместе с тем – это свободный, творческий труд, требующий высокой квалификации и обширных знаний (Приложение 2).



 

2.1.2 Мотивация и контроль персонала

Главный менеджер анимационной службы должен мотивировать и поощрять сотрудников за хорошие результаты анимационного обслуживания туристов.

Эффективные приемы мотивации персонала:

1. Дать каждому сотруднику службы почувствовать себя частью значительного творческого процесса по формированию среды гостеприимства, разработке и реализации анимационных программ, имеющих положительный отклик у гостей;

2. Показать, что проводится творческая работа по развитию личности сотрудника анимационной службы, его способности к внутренней мотивации и совершенствованию анимационного мастерства;

3. Разработать способы внешней мотивации к труду, морального и материального поощрения за аниматорский профессионализм и хорошие результаты труда. Сформировать принципы заинтересованности и определить параметры удовлетворенности деятельностью по анимационному обслуживанию туристов;

4. Постараться превратить сотрудника службы в частичного сопредпринимателя, глубоко заинтересованного морально и материально в результатах анимационной и в целом гостиничной деятельности;

5. Призывая работников творчески подходить к выполнению своих обязанностей, не останавливаться на достигнутом, необходимо: а) создать благоприятные условия для самореализации человека в деле, основываясь на высоких мотивах, эстетических ценностях; б) добиваться повышения квалификации и профессионального роста кадров и поддержки престижа анимационной и гостиничной деятельности.

Увеличение ответственности и контроля работы, всеобщее признание, дополнительные награды, призы, бонусы, предоставление права самостоятельных решений, лучшие условия труда – все это механизмы мотивации персонала.[8]

Для того чтобы у аниматора был стимул постоянного повышения квалификации, совершенствования навыков и умений, необходимо показать ему возможности профессионального роста. Это является дополнительным стимулом для персонала.

Контроль эффективности анимационной деятельности представляет собой сопоставление планов анимационной деятельности с ее результатами и итоговую оценку этой деятельности. Оценка может быть удовлетворительной, позволяющей принять решение о возможности продолжения анимационной деятельности в выбранном направлении, и неудовлетворительной, при которой необходимы изменения в выполнении функций менеджмента: изменение организационных основ и технологии реализации планов, пересмотр системы мотивации труда персонала анимационной службы.

Функция «контроль» в сочетании с действиями обратной связи позволяет осуществлять управление как процесс, находящийся в постоянном движении и совершенствовании.


Просмотров 1099

Эта страница нарушает авторские права

allrefrs.ru - 2020 год. Все права принадлежат их авторам!