Главная Обратная связь Поможем написать вашу работу!

Дисциплины:

Архитектура (936)
Биология (6393)
География (744)
История (25)
Компьютеры (1497)
Кулинария (2184)
Культура (3938)
Литература (5778)
Математика (5918)
Медицина (9278)
Механика (2776)
Образование (13883)
Политика (26404)
Правоведение (321)
Психология (56518)
Религия (1833)
Социология (23400)
Спорт (2350)
Строительство (17942)
Технология (5741)
Транспорт (14634)
Физика (1043)
Философия (440)
Финансы (17336)
Химия (4931)
Экология (6055)
Экономика (9200)
Электроника (7621)






Журнал обліку продажу товарів-новинок



Тема. Ознайомлення зі станом ви­вчення купівельного попиту на товари.

Місце заняття: навчальний магазин

Тривалість заняття: 2 год.

Мета: Ознайомитися зі станом ви­вчення купівельного попиту на товари.

Матеріально-технічне забезпечення:

1. Апопій В.В., Міщук І.П., Ребицький В.М. Організація торгівлі. – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – С.430-433.

2. Інструкція.

Техніка безпеки:

1. Перед початком роботи зробити вологе прибирання приміщення.

2. Виконувати тільки ту роботу, яку запропонував майстер.

Зміст роботи:

1. Ознайомитися зі станом купівельного попиту на товари в магазині, оформити відповідні документи.

Методичні вказівки щодо виконання завдання:

Для виконання завдання необхідно знати, що вивчення попиту –це збір, обробка й аналіз інформації, необхідної для прийняття управлінських рішень щодо розвитку виробництва товарів народного споживання і комерційних рішень щодо закупівлі й продажу товарів.

Основним завданням вивчення попиту є виявлення тенденцій і закономірностей розвитку:

ü загального обсягу попиту й обсягу попиту на окремі групи і види товарів;

ü внутрішньо групової асортиментної структури попиту за розмірами, ростами, кольорами, фасонами і т.д.;

ü структури попиту на однойменні товари різних підприємств;

ü структури попиту на однойменні товари, що різняться за видом упаковки й розфасуванням;

ü сезонних коливань попиту на окремі товари;

ü ступеня задоволення попиту на окремі види товарів і їх різновиди;

ü між особливостей збільшення попиту на товари, запаси яких значно перевищують нормативи;

ü вимог покупців до якості й оформлення товару.

 

Вивчення купівельного попиту в магазині поділяється на такі групи:

1. Вивчення реалізованого (задоволеного) попиту.

2. Вивчення незадоволеного попиту.

3. Вивчення попиту населення, що формується.

 

І. Вивчення реалізованого попиту затоварними групами в магазині можна вивчати за даними статистичної звітності (ф. 3-торг)



Вивчення попиту внутрішньогрупової структури можна вести декількома методами:

а) щоденна реєстрація продажу. Визначається залишок товарів на початок дня і залишок у кінці дня. Різниця товару буде визначати продаж товарів протягом дня. Такий облік здійсню­ється у відповідному журналі;

б) реєстрація кожної покупки. Складається картка, де зазначаються графи з найменуванням товарів і графи за днями декади. Під час продажу товарів проти найменування відповідного товару ставиться позначка. У кінці кожного дня кількість позначок рахується.

в ) облік продажу товарів за товарними чеками. Під час продажу товарів продавець позначає на товарному чеку ознаки товару, що ураховуються. Наприкінці тижня чеки групуються і підраховуються підсумки.

г) облік продажу товарів за допомогою подвійних ярликів.

(Додаток 1).

ІІ. Вивчення незадоволеного попиту.

З метою вивчення незадоволеного попиту ведеться журнал обліку незадоволеного попиту, до нього записуються дані про товар, який потрібен покупцеві, але відсутній у продажу (додаток 2).

III. Вивчення попиту населення, що формується.

З метою вивчення попиту на нові товари можуть проводитись виставки-покази нових товарів, виставки-продажі з подальшим анкетуванням. У магазині також ведеться журнал обліку продажу товарів-новинок (додаток 3).

 



Кваліфікаційні вимоги до знань, умінь, навичок

Студенти повинні:

знати способи вивчення купівельного попиту;

вміти вивчати попит у магазині різними методами..

 

Домашнє завдання:

1. Оформити облік реалізованого попиту в магазині.

2. Оформити журнал незадоволеного попиту.

3. Оформити журнал обліку продажу товарів-новинок.

 

 

Майстер виробничого навчання Н.В.Правда

 

 

Додаток 1

Облік реалізованого попиту в магазині

Назва товару, його повна характеристика Ціна, грн. Продаж товарів за день (кількість одиниць) Всього продано за тиждень, одиниць Середньоденний продаж

Додаток 2

Журнал обліку незадоволеного попиту в магазині

Найменування товару, його повна характеристика Ціна, грн. Незадоволений попит за декаду. Відмітити знаком √ кожний незадоволений попит за днями попиту Всього за період обліку Прийняті заходи Відмітка про виконання замовлень (дата) надходження товарів
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             

 



Додаток 3

Журнал обліку продажу товарів-новинок

Марка телевізора Кількість проданих одиниць Ціна, грн. Мотиви надання переваг при покупці тієї чи іншої марки (кількість відповідей)
Розмір екрана Характер зображення Функції
               
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     

 


Просмотров 538

Эта страница нарушает авторские права




allrefrs.ru - 2021 год. Все права принадлежат их авторам!