Главная Обратная связь

Дисциплины:

Архитектура (936)
Биология (6393)
География (744)
История (25)
Компьютеры (1497)
Кулинария (2184)
Культура (3938)
Литература (5778)
Математика (5918)
Медицина (9278)
Механика (2776)
Образование (13883)
Политика (26404)
Правоведение (321)
Психология (56518)
Религия (1833)
Социология (23400)
Спорт (2350)
Строительство (17942)
Технология (5741)
Транспорт (14634)
Физика (1043)
Философия (440)
Финансы (17336)
Химия (4931)
Экология (6055)
Экономика (9200)
Электроника (7621)






Формы промежуточной аттестации (по итогам преддипломной практики)



По окончанию практики студент-практикант составляет письменные отчеты и вместе с дневником и характеристикой сдает руководителю практики от института. В отчете должны содержаться сведения о проделанной работе в соответствии с программой практики. К отчету прилагается список литературы, изученной студентами во время практики. Не следует включать в отчет общетеоретические и другие материалы описательного характера заимствованные из учебников и методических пособий.

Объем отчета по преддипломной практики – 25-30 страниц (без учета приложений), шрифт Times New Roman размер 14, межстрочный интервал 1,5 поля: верхнее – 20 мм, нижнее – 20 мм, левое – 35 мм, правое – 10 мм. Отчет выполняется в текстовом редакторе Word. Форма титульного листа отчета показана в приложении.

Все схемы и таблицы в отчете необходимо пронумеровать раздельно. К текстовой части ответа необходимо приложить все первичные документы, учетные регистры, которые практикант был обязан составить и заполнить во время практики. Количественные данные первичных документов и учетных регистров должны быть увязаны между собой. В отчетах должны содержаться ссылки на соответствующие приложения.

Студент защищает отчет перед комиссией назначенной заведующим кафедрой. В состав комиссии входит куратор курса, руководитель практики от ВУЗа и, по возможности, от предприятия. В результате защиты отчета по практике комиссия принимает решение о форме контроля:

по преддипломной практике – экзамен.

 

 

V. Учебно-методическое и информационное обеспечение практик

Основная литература

1. Биржаков М. Б. Введение в туризм [Текст] : учеб. пособие / М. Б. Биржаков, Э. Н. Павлова. - 9-е изд, перераб. и доп. - СПб : Невский Фонд, 2008. - 576 с.

2. Булатова, М. А. Гостиничный бизнес : учет и налоги [Текст] / М. А. Булатова. - М. : Налог Инфо, Статус-Кво 97, 2008. - 184 с.

3. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст] : учебник / Г. В. Савицкая. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2008. - 511, [1] с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-16-002842-2 : 301.00 р.Тимохина Т.Л., Денисенко А.С. Организация приема и обслуживания туристов / уч. пособие М.: Кинодел 2004 г.,

Дополнительная литература

4. Сервисная деятельность [Текст] : учеб. пособие : рекомендовано УМЦ / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под общ. ред. Ю. М. Краковского. - М. ; Ростов н/Д : МарТ, 2008. – 254



5. Жукова, М. А. Менеджмент в туристском бизнесе [Текст] : учебное пособие / М. А. Жукова ; рец.: Р. М. Качалов, И. А. Рябова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : КНОРУС, 2008. - 191,Томпсон Дж., Стрикланд Г. Стратегический менеджмент. – М., 1998

Интернет-ресурсы:

6. http://archive.minregion.ru

7. http://www.gks.ru

 

VI. Материально-техническое обеспечение практик

Для проведения учебной, производственной, преддипломной практики необходимы рабочие места, оборудованные компьютерной техникой (с выходом в Интернет); соответствующее программное обеспечение компьютерной техники; специальное оборудование для аудиовизуальной демонстрации материалов лекционных курсов.

 

 


Приложение 1

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Санкт-Петербургский государственный экономический университет»

 
 


Кафедра «Рекреация и туризм»

 

Отчёт попроизводственной практике

ТЕМА: ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТЕЙ

СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА УСЛУГ В ООО «ВОСХОД»

 

Выполнил:

Студент группы № Зл.9.з080507

Колычев С.А.

Проверил:

Руководитель практики

от университета

к.э.н., доц. Белякова Н.В.

 

Санкт-Петербург

Г.


Приложение 2

 

Фото 3*4

 

 

Личный листок

ФИО студента _____________________________________________________

Факультет ________________Туризм_______________________________

Курс __________________________, группа ____________________________

Направление/специальность _________________________________________

(шифр, наименование)

Профиль/специализация ____________________________________________



(шифр, наименование)

 

Сроки практики с____________по_____________

 

Декан факультета ___________________________________________________

(Ф.И.О., подпись)

Характеристика

Результаты работы

Личные и деловые качества (компетенции)

Качество отчета

Рекомендации

Оценка ___________________________ Подпись ____________________

М.П.

ФИО, должность _______________________________________________

руководителя практики от предприятия

 

Тел. ________________


Приложение 3

Министерство Образования и НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ Государственное БЮДЖЕТНОЕ

образовательное учреждение

высшего образования

 

Санкт-Петербургский государственный

экономический университет

Факультет _____________Туризм___________________________

Кафедра ____________Рекреации и туризма________________

СОГЛАСОВАНО: УТВЕРЖДАЮ:

Руководитель практики от Заведующий кафедрой

организации

_____________________________ _______________________________

(Ф.И.О., подпись) (Ф.И.О., подпись)

_____________________________________ ______________________________________

«_________» __________________20___г. «_________» __________________20___г.

М.П.

Индивидуальное задание

для прохождения _______________________практики

(вид практики)

студента(-ки)__________________________________________________

(курс)(Ф.И.О. полностью)

по направлению/специальности: _____________________________________________

Тема ___________________________ работы:______________________________________

(вид работы)

_______________________________________________________________

Организация (предприятие) _________________________________________________

________________________________________________________________

Сроки прохождения практики _________________________________________________

Форма предоставления на кафедру выполненного задания ________________________

Дата выдачи задания _________________________________________________________

Руководитель практики от кафедры ____________________________________________

(Ф.И.О. полностью, должность)

Перечень заданий, подлежащих разработке на практике

1. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

С заданием ознакомлен(а)_____________________________________________

(подпись студента(-ки)


ДНЕВНИК

прохождения производственной практики

Направление подготовки: 080200.62 «Менеджмент»

Профиль подготовки:

1. "Управление малым бизнесом" Специализация: Управление малым бизнесом в гостиничном и туристском бизнесе.

2. «Управление проектами» Специализация: Управление проектами в гостиничном и туристском бизнесе.

курс ______ группа _____

________________________________________________________

ф.и.о.

 

Дата Характеристика выполненной работы Подпись руководителя
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

 

 

Печать предприятия / /

(ф.и.о.)


 

 

Очирова Тамара Баировна

Белякова Надежда Вениаминовна

Карцева Александра Александровна

 

 

Методические указания по прохождению практик (учебная, производственная, преддипломная практики) для бакалавров направления 080200.62 «Менеджмент» для профилей подготовки:

Профиль 1: «Управление малым бизнесом» Специализация: Управление малым бизнесом в гостиничном и туристском бизнесе.

Профиль 2: «Управление проектами» Специализация: Управление проектами в гостиничном и туристском бизнесе

 

  Подп. к печати _________ Формат 60´84 1/16
Усл. печ. л.__ Уч.-изд. л. _________ Тираж экз.
Изд. № ____ Заказ № __________  

 


Эта страница нарушает авторские права

allrefrs.ru - 2019 год. Все права принадлежат их авторам!